ΣΥΝΤΑΓΗ

Μαροκινά Κεφτεδάκια με Καστανό Ρύζι

Name: Μαροκινά Κεφτεδάκια με Καστανό Ρύζι
Cook time: 25 λεπτά
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 συσκευασία Ben's Original™ Καστανό Ρύζι 220g; 1 πακέτο με 10 έτοιμα κεφτεδάκια; ½ λευκό κρεμμύδι, σε κύβους; 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη; ½ κουτ. γλυκού κύμινο; ½ κουτ. γλυκού κουρκουμά; ¼ κουτ. γλυκού τσίλι σε σκόνη; 1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες; 3 κουτ. σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά; 1 χούφτα φύλλα κόλιανδρου

Χρόνος

25 λεπτά

Συστατικά

10 υλικά

Μερίδες

2 x

Μη χάσετε αυτή την πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή. Κεφτεδάκια με Ben's Original™ Καστανό Ρύζι, θα το λατρέψουν όλοι! Συστατικά 1st bullet: 1 συσκευασία Ben's Original™ Καστανό Ρύζι 220g

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 συσκευασία Ben's Original™ Καστανό Ρύζι 220g
1 πακέτο με 10 έτοιμα κεφτεδάκια
½ λευκό κρεμμύδι, σε κύβους
1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
½ κουτ. γλυκού κύμινο
½ κουτ. γλυκού κουρκουμά
¼ κουτ. γλυκού τσίλι σε σκόνη
1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες
3 κουτ. σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1 χούφτα φύλλα κόλιανδρου

1
Ζεστάνετε ένα μεγάλο τηγάνι, με 2 κουταλιές λάδι.
2
Προσθέστε τα κεφτεδάκια και μαγειρέψτε για 2 λεπτά, για να πάρουν χρώμα απ’ όλες τις πλευρές. Προσθέστε τα κομμένα κρεμμύδια, το σκόρδο και όλα τα μπαχαρικά και αφήστε τα να μαγειρευτούν, για 5 λεπτά.
3
Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες από την κονσέρβα, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τες να σιγοβράσουν, για ακόμα 7-8 λεπτά, ενώ ανακατεύετε περιστασιακά.
4
Κόψτε τα φύλλα κόλιανδρου, ανακατέψτε τα με το γιαούρτι και αφήστε τα στην άκρη, μέχρι να γίνουν τα μακαρόνια και η σάλτσα.
5
Ετοιμάστε το Ben's Original™, ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία.
6
Σερβίρετε στο πιάτο και καλή απόλαυση!